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參考:http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1008052303600如有不適當的文章於本部落格，請留言給我，將移除本文。謝謝！
南瓜燉飯製作過程??
有人可以教導 如何做出好吃的南瓜燉飯嗎??買了一個大南瓜 想學如何做燉飯
南瓜燉飯檢視圖片
我手上有一個食譜
叫炒米燉蔬菜
而裡頭的蔬菜就是南瓜
大大不妨參考一下。
材料：白米二分之一杯、南瓜200克、茄子半條、紅蘿蔔半根、小黃瓜一條調味料：醬油二分之一匙、蠔油一大匙、鹽適量作法：1南瓜、紅蘿蔔、小黃瓜洗乾淨
去皮切塊
茄子洗乾淨
去蒂切塊。
2、白米洗乾淨
瀝乾水分
放入燒熱的乾鍋子以小火炒至表面略呈現金黃色且散出香味後
關火
盛出。
3、蔬菜放入鍋子裡
加水淹蓋過所有材料
中火煮開
再加入炒香的白米與調味料
改小火煮到米及蔬菜熟透即可。
如果大大覺得炒米很麻煩
那麼可以直接把米放進蔬菜中一起燉煮也行
不過米炒過會比較香就是了。
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