拜託各位大大~幫幫我(有關酸鹼值和糖份)

各位大大:我做的實驗需要知道有關以閜五種食物的酸鹼值和糖份

謝謝!蜂蜜()果凍()葡萄()香蕉()芭樂()
1.蜂蜜:弱酸性 主要含碳水化合物（其中42%葡萄糖、35%果糖） 不過也有網頁說ㄊ是中性食物 參考資料:http://www.zen-organic.com/c8.html 2.果凍:酸性.至於果凍的糖分~你沒說是哪一種果凍呀~不過市售的果凍通常是高糖分的唷!參考資料:http://blog.pixnet.net/babytree/post/147421223.葡萄:鹼性.其糖分含量高達 3 0％左右

主要為葡萄糖和果糖.每一百公克（約10小顆）的葡萄約能提供60大卡的熱量。

參考資料:http://www.drchen.com.tw/9611.htm4.香蕉:鹼性.香蕉糖分高

一條香蕉約含120卡路裏熱量(相等於半碗白飯)

患糖尿病者也必須多注意吸取的分量不能多。

香蕉的糖分可迅速轉化為葡萄糖

立刻被人體吸收

是一種快速的能量來源。

參考資料:http://bloguide.ettoday.com/huisu/textview.php?file=00000808575.芭樂:鹼性.一個小的芭樂(約如拳頭大小)含有15公克醣類（碳水化合物）

約相當於1/4碗飯或3顆方糖的含醣量參考資料:http://www2.cch.org.tw/Dmcenter/consult_02.aspx?ID=15食物的酸鹼值: 水果為最佳的鹼性食物參考資料:http://health.ntcpe.edu.tw/info/nutrition-link3.html ㄊ有提到水果及果凍還有蜂蜜~~的酸鹼值! 參考資料 網路